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宁乡县多举措规范生猪定点屠宰计价秤

2022-07-27

宁乡县多举措规范生猪定点屠宰

湖南省宁乡县动物卫生监督所再次出动3台宣传车,宣传生猪定点屠宰的相关法规政策。自2016年12月初以来,宁乡县推出多项举措进一步规范生猪定点屠宰,确保广大市民餐桌上的肉品更安全。目前,宁乡县城的生猪日屠宰量在600头左右。根据相关规定,结合实际情况,由湖南现代农业资源集团负责定点屠宰,实施“定点屠宰,集中检疫”的模式。为进一步规范这项与广大市民身体健康息息相关的工作,宁乡县政府出台了《关于规范生猪定点屠宰管理秩序的通告》,该县动物卫生监督所将资源集团的驻场官方兽医增至6名,切实加强屠宰检疫工作,印发《致全县动物产品经营户的公开信》500份,并连日出动宣传车对相关法规政策进行宣传。宁乡县动物卫生监督所负责人表示,《生猪屠宰管理条例》明确规定,国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点从事生猪屠宰活动的,由畜牧兽医行政主管部门予以取缔,没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得,并处货值金额3倍以上5倍以下的罚款;货值金额难以确定的,对单位并处10万元以上20万元以下的罚款,对个人并处5000元以上1万元以下的罚款;构成犯罪的,依法追究刑事责任。接下来,该所将与市监、公安等部门构建联合执法机制,严厉打击私屠滥宰的违法行为,确保动物产品质量安全。

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